Η βιταμίνη C θεωρείται ο κύριος σύμμαχος στην καταπολέμηση των κρυολογήματος. Αλλά έχει και πολλές άλλες ευεργετικές ιδιότητες. Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη C βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει την κατάθλιψη και το άγχος. Μετά τη σωματική άσκηση, αυτή η χρήσιμη βιταμίνη ρυθμίζει τη δραστηριότητα των επινεφριδίων, εξουδετερώνοντας έτσι την κόπωση. Η βιταμίνη C περιέχεται […]
Τι είναι οι χρήσιμοι υδατάνθρακες;
Όλα τα τρόφιμα χωρίζονται σε απλούς και σύνθετους υδατάνθρακες. Οι απλοί υδατάνθρακες περιέχουν πολύ ζάχαρη και έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι σύνθετοι περιέχουν πολλές ίνες και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, επομένως μας χορταίνουν περισσότερο και δεν παχαίνουν. Τα προϊόντα που περιέχουν σύνθετους (χρήσιμους) υδατάνθρακες περιλαμβάνουν όλα τα είδη λαχανικών, δημητριακών και ολικής αλέσεως. Ομαλοποιούν το […]
Είναι χρήσιμο να τρώμε μούσλι για πρωινό;
Το μούσλι έχει γίνει συνώνυμο του υγιεινού πρωινού. Πολλοί άνθρωποι έχουν εγκαταλείψει τα αυγά με μπέικον για να ξεκινήσουν τη μέρα τους με κάτι χρήσιμο για τον οργανισμό. Ωστόσο, το μούσλι που βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων κρύβει ένα δυσάρεστο μυστικό. Τα έτοιμα δημητριακά με φρούτα περιέχουν περίπου 500 kcal και μια δυσανάλογη ποσότητα ζάχαρης […]